
Notre carte de BG
Nos BG
Burgers au Feu de Bois
Menu 13€ sur place ou à emporter
(Burger au choix + Frites maison + Boisson)
Le First 9€
Un Burger au feu de bois traditionnel, simple mais efficace!
Viande de Bœuf 100% Française au Feu de Bois, Salade, Tomate
(sauce au choix*)
Miami Baby 9€
Hommage au véritable Cheese, le vrai de vrai!
Viande de Bœuf 100% Française au Feu de Bois, Cheddar, Salade, Tomate
(Sauce au choix*)
Veggie Dream 9,50€
Veggie is tasty!
Galette de pomme de terre, salade, tomates
Nineteen Ninety 9,50€
1990, un grand cru!
Viande de Bœuf 100% Française au Feu de Bois, Cheddar, Bacon (sauce au choix*)
The Ox 9,50€
Une vraie révélation!
Viande de Bœuf 100% Française au Feu de Bois, Fromage Bleu, Confiture de Pommes (sauce au choix*)
Hi Dad 9,50€
Un Bg bien éduqué!
Viande de Bœuf 100% Française au Feu de Bois, Emmental, Jambon Cru, Salade, Tomate
(sauce au choix*)
Fat is Flavour 12€
(Menu à 15 euros)
Validé par les épicuriens !
Double Viande de Bœuf 100% Française au Feu de Bois, Double Cheddar, Double Bacon (sauce au choix*)
Smokey Honey 12€
(Menu à 15 euros)
Le petit saumon fumey!
Saumon d’élevage, Roquette, Moutarde au miel
Le Menu Cool Kid 9,90€
Une petite surprise t’attend!
1 Burger first ou Miami Baby + frites Maison + boisson + compote de pomme
Nos boissons 2€
Coca-Cola, Coca-Cola zero, 7up, Fanta, Ice-Tea, Evian, Badoit
Bière 4,50€.
Nos sauces
Ketchup, Mayonnaise, Barbecue, Moutarde
Nos suppléments
Barquette de Frites Maison 4€ / Supplément Viande 3€
Supplément Fromage ou Bacon 2€
Salade de Mesclun 2€
Prix | ||
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Menu à emporter Burger au Choix + Frites Maison + sauce au choix sauce au choix : Ketchup, Mayonnaise, Barbecue, Moutarde Commerçants du 7eme : on vous offre 10% | 13 € | 13 € |
Menu Cool Kids Une petite surprise t'attend ! Miami Baby (70gr) / frites maison + boisson + compote de pomme | 9,90 € | 9,90 € |
Prix | ||
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First Un Burger au feu de Bois traditionnel, simple mais efficace ! Viande de Boeuf 100% Françaises au Feu de Bois, salade, tomate | 9 € | 9 € |
Miami Baby Hommage au véritable Cheese, le vrai de vrai ! Viande de boeuf 100% Françaises au Feu de Bois, cheddar, salade, tomate | 9 € | 9 € |
Veggie Dream La nature reprend ses droits ! Galette de pomme de terre, salade, tomate | 9,50 € | 9,50 € |
Nineteen Ninety 1990, un grand cru ! Viande de Boeuf 100% Française au Feu de Bois, cheddar, bacon, salade, tomate | 9,50 € | 9,50 € |
The Ox Une "blue" révélation ! Viande de Boeuf 100% Française au Feu de Bois, fromage bleu, confiture de figues | 9,50 € | 9,50 € |
Hi Dad Un Bg bien éduqué ! Viande de Boeuf 100% Française au Feu de Bois, emmental, jambon cru, salade, tomate | 9,50 € | 9,50 € |
Crispy Caesar Les Romains sont de retour ! Blanc de poulet pané, sauce césar, salade romaine, tomate | 9,50 € | 9,50 € |
Fat is Flavour ! (Menu à 15€) Validé par les épicuriens ! Double viande de Boeuf 100% Française au Feu de Bois, double Cheddar, double Bacon | 12 € | 12 € |
Smokey Honey (Menu à 15€) Le petit saumon fumey ! Saumon Norvégien, roquette, moutarde au miel | 12 € | 12 € |
Prix | ||
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Barquette de Frites Maison Nature | 4 € | 4 € |
Barquette de Frites Maison Paprika | 5 € | 5 € |
Supplément viande | 3 € | 3 € |
Supplément Fromage ou Bacon | 2 € | 2 € |
Salade verte | 4 € | 4 € |
Prix | ||
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Coca-Cola, Coca-Cola zéro, 7up Fanta, Ice-Tea, May Tea thé noir pêche, Jus de poire, Jus ACE, Badoit, Evian, Bière | 7,50 € | 7,50 € |
Chef
C'est à l'âge de 12 ans que le chef Alfredo Martin a commencé à s'intéresser à la gastronomie française, grâce à sa mère qui lui parlait des grands chefs français comme Paul Bocuse.
À ses côtés, il fit ses premiers pas en cuisine, et elle lui transmit son savoir-faire acquis durant sa jeunesse en France.
Dès lors, la passion ne l'a plus quittée. C'est cette passion qui l'a amené à venir faire ses études en france à "l'Institut Paul Bocuse" à Lyon.
Peu à peu, il commence à côtoyer les plus grands chefs : Christian Constant, Paul Bocuse, Guy Martin, avant de créer Mariette dans cette petite rue du 7ème arrondissement de Paris en 2010.
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